Neue Publikation in AppliedChem
Alina Kinner veröffentlichen “Biocatalytic Screening of the Oxidative Potential of Fungi Cultivated on Plant-Based Resources” in AppliedChem.
Die mit dem postindustriellen Zeitalter einhergehenden Umweltauswirkungen, welche maßgeblich durch die Abhängigkeit von fossilen Brennstoffen geprägt sind, erfordern eine grundlegende Neubewertung der Zukunftsperspektiven für die Energie- und Chemieindustrie. Pilze stellen eine wertvolle Ressource zur Optimierung der Kreislaufwirtschaft dar, indem sie eine effiziente Verwertung von Biomasse und Pflanzenabfällen ermöglichen. Sie beherbergen eine große Vielfalt an oxidativen Enzymen, insbesondere im Sekretom. Um das biokatalytische Potenzial nutzbar zu machen, ist es erforderlich, wildtypische Pilze und ihre Sekretome zu analysieren. Im Rahmen dieser Studie wurde eine Kombination von Genom-Mining und Aktivitätsscreening angewandt, um das oxidative Potenzial einer Stammsammlung wenig genutzter Ascomyceten und Basidiomyceten aufzudecken. Darüberhinaus wurden die Hämperoxidase- und Laccase-Aktivitäten von vier vielversprechenden Pilzen, Bipolaris victoriae, Colletotrichum sublineola, Neofusicoccum parvum und Moesziomyces antarcticus, untersucht, um einen tieferen Einblick in ihre Enzymsekretion zu erhalten. Die dargestellten Ergebnisse demonstrieren das biokatalytische Potenzial von wildtypischen Pilzen, welches beispielsweise für die Entwicklung nachhaltiger Prozesse nützlich sein kann.
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